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22/6/2015

Lucy & Jorge Orta

Ierimonti Gallery, Milano

Ierimonti Gallery NY riapre la storica sede milanese della galleria in occasione di una mostraevento enogastronomica realizzata abbracciando il tema di EXPO 2015: “Nutrire il pianeta, energia per la vita”.

Secondo un rapporto delle Nazioni Unite, anche se il nostro pianeta ospita circa 30.000 varietà di piante commestibili, sono solo 30 le colture che rappresentano il 95% della produzione agricola per l'alimentazione umana. L'avvento dell'agricoltura intensiva e delle monoculture, che prevedono l'utilizzo di dosi massicce di fertilizzanti chimici, pesticidi e semi OGM, ha favorito la scomparsa di numerose specie vegetali, senza però dare una risposta soddisfacente alla crescente domanda di cibo di un mondo che, si stima, nel 2050 sarà popolato da 9 miliardi di abitanti.

Lucy & Jorge Orta sono una coppia di artisti con una spiccata sensibilità verso le tematiche sociali ed ambientali che coinvolgono il mondo contemporaneo, come migrazione, emergenza idrica, emergenza abitativa, lotta all'inquinamento e preservazione delle specie animali e vegetali che abitano il nostro pianeta. Con il progetto “SEEDBANK”, ci trasportano in una virtuale banca dei semi: una serie di dettagliati acquerelli ci illustrano l'aspetto di semi, pollini e tuberi, mentre le sculture in vetro di Murano, realizzate con la collaborazione degli artigiani di Berengo Studio, riproducono fedelmente l'aspetto di semi di piante in via d'estinzione, evidenziando le qualità scultoree di questi minuscoli organismi, dettagli che l'occhio umano non potrebbe cogliere nei semi a dimensione naturale. “SEEDBANK” è una celebrazione della natura e delle sue meraviglie, una riflessione sull'importanza della salvaguardia della biodiversità e sulla saggezza e la fantasia necessarie a questo scopo.

In occasione dell'inaugurazione Ierimonti Gallery offrirà una degustazione a cura di due chef legati al territorio calabrese: Serafina Sondra Arena e Caterina Ceraudo, titolari rispettivamente del ristorante Da Annibale di Isola di Capo Rizzuto e del ristorante Dattilo di Strongoli. Le due chef proporranno le loro interpretazioni della cucina italiana: Serafina Sondra Arena ci farà conoscere piatti tradizionali e sapori dimenticati applicando la propria maestria ai concetti di gusto, leggerezza e qualità; Caterina Ceraudo offrirà la propria versione moderna e creativa dei saporti tradizionali della Calabria e della manipolazione degli ingredienti. Entrambe le chef porranno l'attenzione sulle materie prime selezionate fra le eccellenze del territorio e condurranno gli ospiti in un'esplorazione di sapori, colori e profumi che sono l'essenza della nostra cultura ed identità e che siamo tenuti a conoscere, diffondere e proteggere.

Inaugurazione 23 giugno ore 18.30

Ierimonti Gallery
via G.Modena, 15 Milano
lun- ven 11 -19
ingresso libero

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