Menti e alimenti
dal 11/3/2003 al 28/3/2003
Segnalato da
11/3/2003
Menti e alimenti
Shed Spazio Nuova Ticosa, Como
'Menti e Alimenti' e' il titolo della mostra che si terra' a Como per presentare gli ultimi frutti e risultati di una ricerca che lega le suggestioni vitali del cibo e della cucina all'arte. Fucina di un'instancabile sperimentazione, l'aula 8 dell'Accademia di Brera e' diventata un progetto didattico dal nome singolare, la Trattoria da Salvatore, nata sotto l'impulso e la guida di Nicola Salvatore, docente di Pittura presso l'Accademia di Brera.
Accademia di Belle Arti di Brera
Trattoria da Salvatore
progetto didattico
a cura di Nicola Salvatore
'Menti e Alimenti' è il titolo della mostra che si terrà a Como per presentare gli ultimi frutti e risultati di una ricerca che lega le suggestioni vitali del cibo e della cucina all'arte.
Fucina di un'instancabile sperimentazione (attivo dal 1996), l'aula 8 dell'Accademia di Brera è diventata un progetto didattico dal nome singolare, la Trattoria da Salvatore, nata sotto l'impulso e la guida di Nicola Salvatore, docente di Pittura presso l'Accademia di Brera.
Attorno a lui, nel susseguirsi degli anni, si creano gruppi attivi nel confrontarsi sulla tematica e il connubbio 'arte-cibo'; i colori, gli odori e le suggestioni diventano il pretesto per una continua ricerca non si dimentica di insegnare l'amore per il manuale, l'onestà e fedeltà a se stessi. La Trattoria da Salvatore è un progetto didattico che mette in discussione l'individuale e l'individualismo per aprirsi al progetto comune, al lavoro di gruppo, alle collaborazioni trasversali e alle commistioni d'idee e culture.
Numerosi sono stati gli ospiti che hanno portato il loro sapere tra le mura della Trattoria da Salvatore, tra essi chef come Gualtiero Marchesi, Giancarlo Morelli, Aimo del 'Luogo di Aimo e Nadia', artisti come Nunzio e Tadini, critici come Gillo Dorfles, Claudio Cerritelli, Antonio D'Avossa, Luciano Caramel, Francesco Poli, Massimo Bignardi.
Alla mostra saranno presenti una quarantina opere di giovani artisti, tutti provenienti dall'humus comune del progetto della Trattoria da Salvatore. Le opere presenti in mostra escono dalle mura dello studio, dell'aula o della cucina e attraverso le tecniche utilizzate (pennello, mezzi multimediali, scultura, video, installazione e performance) indagano nel profondo il rapporto tra arti visive ed arti culinarie.
inaugurazione 12 marzo 2003 ore 18.00
12 marzo 2003 - 28 marzo 2003
mar. mer. gio. dalle 16alle 20
ven. sab. dom. dalle 10 alle 13e dalle 16 alle 20
lun. chiusura
Spazio ex-Ticosa
Viale Innocenzo - Como
tel. 031 252352