Instituto Cervantes
Milano
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Albert Pinya
dal 9/9/2015 al 22/10/2015
lun-ven 15-18:30

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Instituto Cervantes



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Albert Pinya



 
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9/9/2015

Albert Pinya

Instituto Cervantes, Milano

Food (R)Evolution. Un modello di vita puro e purificato, che l'artista rende assolutamente contemporaneo attraverso il suo linguaggio e la sua pratica quotidiana.


comunicato stampa

"Food (R)Evolution. Des teu pa en faràs sopes" è un progetto nato tra l’artista maiorchino Albert Pinya (1985) e la critica milanese Rossella Farinotti in vista di Expo 2015 a Milano. Il progetto nasce nel 2011 con la collaborazione tra Pinya e la chef Maria Solivellas, che ha portato per la prima volta la cultura slow food nelle Baleari fondando il suo prezioso ristorante Ca Na Toneta.

Il progetto "Food (R)evolution" ha avuto il suo esordio internazionale con il sostegno dell’Institut d’Estudis Baleàrics, che da sempre ha sostenuto il progetto dando la possibilità di renderlo itinerante, presso l’Instituto Cervantes di Berlino lo scorso aprile 2015.

“Pinya propone un nuovo (o antico) modello di vita puro e purificato, non per uno stile contemplativo, ma pratico, di vita quotidiana che l’artista rende assolutamente contemporaneo attraverso il suo linguaggio e alla sua pratica quotidiana. Il lavoro di pittura a Ca Na Toneta, il ristorante aperto dalla chef Maria Solivellas a Caimari (Maiorca) ne è un esempio: dai murales e gli interventi realizzati ad hoc in relazione con lo spazio (il ciclo "Pinyatoneta" con disegni come "Muerte a Monsanto", 2011) ai dipinti su tela come "Tramuntana style" (2012), o "La venganza de Sant Antoni" (2013); dai disegni di frutti e verdure come "Tomatito de Ramallet", "Planeta Magrana" o l’esemplare "Biodildo", fino al lavoro di produzione del cibo biologico sviluppato insieme alla Solivellas – olio, uova – alla riscoperta dei valori tradizionali, del cibo tipico del territorio, che Pinya già trattava tra 2008/2009 con su elementi culinari del suo paese come "Botifarrons", "Manita de cerdo" o "Endavant porc negre".” (R. Farinotti).

Durante l’inaugurazione il 10 settembre 2015 avrà in sede un intervento performativo gastronomica della cuoca Maria Solivellas che preparerà la tipica zuppa maiorchina.

La mostra, sviluppata nella galleria dell’Instituto Cervantes di via Dante, è costituita da opere pittoriche, grafiche, installazioni e video. Il complesso microcosmo di Pinya, legato alla tradizione maiorquina e al suo operare artistico degli ultimi quattro anni, sarà dunque mostrato con una costante relazione tra il contemporaneo e l’alimentazione, toccando aspetti come l’innovazione e la creazione gastronomica, il recupero di valori autoctoni, la rivendicazione dell’identità storica “ultralocale”, la biodiversità, la relazione dell’uomo con la produzione alimentare a la sua valenza sociale.

Inaugurazione giovedì 10 settembre 2015, ore 18.30

Instituto Cervantes
via Dante, 12 Milano
lun-ven 15-18:30
ingresso libero

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