Presentazione del romanzo 'Il principe dei cuochi' di Ketty Magni e 'Mangia che ti passa' di Filippo Ongaro
Letture da gustare e' il cartellone di proposte per 'La cultura del cibo tra le pagine dei libri' che quest'anno e' dedicato al 'cibo responsabile'. Alle ore 17.30 nella Biblioteca civica di Riva del Garda la presentazione del romanzo d'ambientazione storica di Ketty Magni 'Il principe dei cuochi' (Cairo editore, 2011), dedicato al grande Maestro Martino, ovvero Martino da Como, uomo dai tanti talenti e dalla profonda erudizione, sovrano incontrastato delle cucine alla corte degli Sforza (in collaborazione con Consorzio Tutela Vini Soave e Recioto di Soave). Alle ore 20.30 presso la Biblioteca Civica di Riva del Garda (piazza Garibaldi 5) Filippo Ongaro, medico e divulgatore scientifico, vice presidente dell'associazione Medici Italiani Anti-aging (AMIA), presenta il suo libro 'Mangia che ti passa. Uno sguardo rivoluzionario sul cibo per vivere piu' sani e piu' a lungo'. Ingresso libero.