Formule per non alimentare lo spreco. Dialogo sullo spreco con Massimo Cirri e Andrea Segre', illustrazioni sceniche di Altan
Formule per non alimentare lo spreco. Dialogo sullo spreco con Massimo Cirri e Andrea Segre', illustrazioni sceniche di Altan. Verranno inquadrati e serviti in tavola i comportamenti che ogni giorno possiamo perseguire, in un moto pendolare che oscilla fra spreco e sostenibilita', fra pubblicita' ingannevole e consapevolezza, fra mercato e solidarieta'. Un flusso di spunti, riflessioni ed esperienze che Segre' e Cirri sgraneranno a poco a poco, assecondando anche le curiosita' del pubblico in sala: lo spreco en espace, appunto.