Archivio di Stato di Vibo Valentia
Storia e costume
Nel quadro delle celebrazioni italiane per la Giornata Mondiale dell'Alimentazione 2013 l'Archivio di Stato di Vibo Valentia ha inteso organizzare una mostra documentaria dal titolo: "L'Arte della cucina in Calabria". Si cerchera', attraverso la documentazione archivistica di compiere un percorso alimentare nel nostro territorio, di capire come si alimentavano i nostri antenati, quali erano le culture piu' diffuse nel passato e confrontarle con quelle attuali.