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3/7/2014

Food Culture & Slow Art

Parco dell'Appia Antica, Roma

Si inaugura venerdi' 4 luglio 2014 Food Culture & Slow Art. L'arte che rappresenta il gusto. Con la collaborazione degli artisti invitati a partecipare, sara' affrontato il tema dell'alimentazione, sara' nella sua essenza, un viaggio attraverso le sensazioni create dai 'segni visivi' e dal gusto, riconosciuti quali patrimonio culturale e creativo. Si parlera' del 'nutrimento' non solo dal punto di vista organico, ma anche dal punto di vista etico, sociale ed intellettuale: l'educazione al cibo ed alle risorse alimentari, mutuata dalla rappresentazione artistica. L'evento si articola in due giornate venerdi' 4 e sabato 5 luglio. In programma dibattiti e conferenze sul tema del cibo ed una mostra di arti visive ad essi collegata curata da Antonietta Campilongo.

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