Pinacoteca Giovanni e Marella Agnelli
Conferenza
dal 13/6/2007 al 13/6/2007
Segnalato da
Torino
via Nizza, 230 (Lingotto 4 piano)
011 0062713 FAX 011 0062712
WEB
Conferenza
dal 13/6/2007 al 13/6/2007
ore 17
Segnalato da
Pinacoteca Giovanni e Marella Agnelli
13/6/2007
Conferenza
Pinacoteca Giovanni e Marella Agnelli, Torino
"Il cuoco galante": tradizione e innovazione nei ricettari napoletani del '700.
sintesi del comunicato stampa
Le Fabbriche Reali di Capodimonte e di Napoli terranno tre conferenze dedicate alla tradizione gastronomica napoletana con degustazioni guidate di prodotti tipici, in collaborazione con Eataly. Oggi: "Il cuoco galante: tradizione e innovazione nei ricettari napoletani del '700". Di Mina Novello, storica della cucina. In occasione della mostra Sovrane Fragilita'.
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