La cantina del Samsara cambia pelle: il seicentesco cantinone di Brugherio si trasforma ne La volta rossa - vineria con cucina - ed inaugura il nuovo corso con una mostra di Julia Binfield e Paola Pezzi curata da Angela Madesani. L’idea e' quella di creare una "cantina dei sensi", un luogo dove lasciarsi avvolgere da piaceri gastronomici intensi e diversi: cibi scelti con grande cura, una lista che comprende piu' di 140 tipi di vini e qualche consiglio per scegliere ed abbinare.
La cantina del Samsara, cambia pelle: il seicentesco cantinone di
Brugherio si trasforma ne LA VOLTA ROSSA - vineria con cucina - ed inaugura il nuovo corso con
una mostra di Julia Binfield e Paola Pezzi curata da Angela Madesani
L’idea è quella di creare una "cantina dei sensi", un luogo dove
lasciarsi avvolgere da piaceri gastronomici intensi e diversi:
cibi scelti con grande cura, una lista che comprende più di 140 tipi
di vini e qualche consiglio per scegliere ed abbinare.
Dal Sassicaia ai Souternes francesi, dal Tignanello al Picolit, dai
formaggi più selezionati ai salumi più ricercati,
dai patè alle salse: un ricco itinerario tra gli abbinamenti del
gusto, incluse proposte tra i dessert e i vini da meditazione.
Inoltre i martedì della Volta Rossa saranno dedicati a "saperne di
più": corsi di enologia e alimentazione, incontri con esperti,
sommeliers e produttori, assaggi e degustazioni...
Nei programmi de LA VOLTA ROSSA c’è naturalmente la
continuità con le attività culturali ormai da anni di casa al
Samsara:
le mostre e le installazioni di arte contemporanea e le serate dedicate
al grande jazz (giunge quest’anno alla sua quarta edizione JARTS,
rassegna di jazz e arte che rientra nel Brianza Open Jazz Festival -
inizio 29 novembre)
SAMSARA - LA VOLTA ROSSA
via increa, 70 - brugherio (MI)
tel.039 2878265 - 039 878406
samsara@progetto.it
da milano: tang.EST - uscita Cernusco s/N: a destra, primo semaforo a
destra, in fondo a destra