Conferenza a cura di Vittorio Castellani aka Chef Kumale'
Chiude il ciclo 'i Giovedi' del MAO' con un nuovo incontro con Vittorio Castellani aka Chef Kumale' che, dopo l'appuntamento dello scorso giugno dedicato alle spezie, guidera' il pubblico alla scoperta del caffe' e del suo antico patrimonio di rituali, tradizioni e leggende. Ingresso libero.