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25/7/2012

IMAFestival

Blackall Studios, London

A cura di Rossella Canevari ed Elena Maria Manzini

In concomitanza con Londra 2012, la scrittrice e direttrice artistica Rossella Canevari, autrice di tre romanzi tra cui ‘No Panic’ disponibile anche in inglese, presenta con l’organizzatrice Elena Maria Manzini l’ultima tappa della seconda edizione di IMAFestival, International Migration Art Festival (www.imafestival.com), evento internazionale dedicato alle arti, al cibo d’autore e allo sport.

Dopo i successi di Milano e New York, il 26 luglio IMAFestival arriva nella capitale inglese per un evento-spettacolo reso possibile dai mecenati Grana Padano e Ferrarelle.

Negli spazi della galleria Blackall Studios, situata nel cuore vibrante dell’East London, danza, sport, musica, arte ed eccellenze gastronomiche si fondono insieme proprio come i cinque simbolici anelli.

SPORT & DANZA – La Compagnia Cie MixAbility Dreamtime (Cie M.A.D) sostenuta dalla Banca Popolare di Milano è presente con MIND THE DIFFERENCE, performance di danza inedita curata da Paola Banone in collaborazione con la ballerina di formazione scaligera Beatrice Mazzola, la quale danzerà con due atleti Special Olympics con la sindrome di down della pluripremiata società Castoro Sport Legnano e con il nuotatore paralimpico francese Jean Gabriel Rovira. Un’esibizione con un mix esplosivo di stili di danza, musica classica ed elettronica.

ARTE TRA CIBO, OLOGRAMMI E FOTOGRAFIA – Un’isola della mostra d'arte contemporanea SPORT YOUR FOOD (www.sportyourfood.com) ideata e curata da Rossella Canevari con il giornalista gastronomico Paolo Marchi espone le opere (una raffinata videoricetta e un’originale opera d’arte) ispirate alla disciplina olimpica del nuoto sincronizzato e create dalla coppia formata da Nuno Mendes, chef portoghese e patron del ristorante londinese stellato Il Viajante e dalla fotografa scozzese di origine cinese Gayle Chong Kwan. Grazie ad una tecnologia sorprendente, chef e artista appariranno sottoforma di ologramma a grandezza naturale, dialogando tra arte, piatti prelibati e sport.
Un corner creato da Ferrarelle presenta le suggestive immagini sul tema cibo e migrazione di quattro giovani fotografi (Claudio Falcone, Jason Butterfield, Kate Bird, Thomas W. Morley).

FOOD PER GOURMET – Agli ospiti della serata sarà offerto un menù degustazione creato dalla
giovane promessa della gastronomia italiana Lorenzo Cogo, chef del ristorante El Coq, che per l’occasione cucinerà piatti speciali con ingredienti dell’eccellenza gastronomica italiana, uno dei quali a base di Grana Padano, accompagnati da acque deluxe Ferrarelle. Nel corner food si potrà ammirare l’opera del vincitore del Premio Speciale Grana Padano per la categoria Arte Visiva.

Il menù ad hoc dello chef Lorenzo Cogo spazia da ravioli d'alga con battuta di gamberi di Sardegna con salsa a base di mango wasabi e lime, gel di cocco, polvere all'olio, verza, caviale di salmone a pasta fredda, con barbabietola da zucchero, Grana Padano 9/16 mesi, tartufo estivo, sedano e prosciutto iberico fino a mini Hamburger di txistorra (carne macinata con aglio pimiento e peperone dolce) con hemmental e barbabietola marinata nel martini e foglia di lattuga e maionese al coriandolo fino.

MR BROWN AL DJ SET – La musica sarà protagonista della serata con il dj set firmato da un special guest d’eccezione, Mr Brown, ovvero la talentuosa ex iena Andrea Pellizzari.

Inaugurazione su invito 26 luglio 2012, ore 18, DJ set by Andrea Pellizzari aka Mister Brown

Blackall Studios
Leonard Street, Shoreditch, 73 - London

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