In collaborazione con Paola Di Bello. Pani del mondo (video) e I wish... Tigella Art performance
Pani del mondo (video) e I wish... Tigella Art performance di Alberta Pellacani. Presentazione a cura di Mariacristina Cremaschi, assistant chef Paola Di Bello. Presso la sala conferenze e giardino, 22 maggio 2014, ore 17. Oltre ai diversi procedimenti domestici del fare il pane come testimonianza di sapienza tramandata attraverso la pratica e l'imitazione, tra gli ingredienti del video 'Pani del mondo', ci sono memoria, narrazioni e tempo lento per un buon fare. Il pane diventa elemento catalizzatore di un viaggio nell'intimita' del focolare domestico attraverso gesti e culture di vari paesi. A fine proiezione l'artista, insieme a Paola Di Bello, propone la performance partecipata dal titolo 'I Wish... tigella art design' in cui le tradizionali tigelle modenesi di forma tonda, grazie all'interazione con il pubblico, si trasformeranno in sogni, forme e oggetti imprevedibili, instaurando una relazione tra artista e pubblico, tra gusto e desiderio.