2/4/2006
Il piacere del pasto
Bizzeffe, Firenze
sintesi del comunicato stampa
18 poesie visive di Paolo Albani sul tema della gastronomia immaginaria, un'arte culinaria che si rivolge in primo luogo al palato della mente. Di una gastronomia potenziale si parla in questa mostra, di sapori metalinguistici, di menu citazionisti, di specie di spezie speciali, di cannelloni per fachiri e di parole flambe' affrancate dal senso comune. Inaugurazione 3 aprile alle ore 18.
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