Di cucina e di storia...

Cinema Bastione Ambrogi, Pistoia

Conversazione con Massimo Montanari + proiezione film + degustazione

sintesi del comunicato stampa

Massimo Montanari, storico dell'alimentazione tra i maggiori a livello mondiale, affronta il tema "Cucina e storia". Introduce Elena Vannucchi. Segue la proiezione del film "Vatel" di Roland Joffe', che narra la storia di un memorabile banchetto offerto dal principe di Conde' al re di Francia Luigi XIV. La visione del film e' accompagnata dalla degustazione di salumi e formaggi allestita dalla Formaggeria Zummo di Agliana.

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Cinema Bastione Ambrogi

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dal 26/6/2007 al 26/6/2007