Paesaggi e Percorsi del Gusto dall'occhio al palato. Performance
In occasione della presentazione del volume "Quoquo. Come le api al miele.", in programma una performance teatrale. "Raccontiamo i luoghi, i sapori, le persone, le cose, che sono riusciti a mantenere l'incanto" Da Acaia a Galatina. Da Maglie ai paesi della Grecia salentina. Da Gallipoli verso Alezio, tra cripte e chiese bizantine, frantoi ipogei, residenze rurali, tavole, sapori e bottiglie gioiello di extravergine. Nelle pagine: una gustosa e colta conversazione tra Quoquo e Severino Garofano, dove si parla di "lacrima" e di "rosati", i vini dell'ospitalita' nel Salento.