qra. Letteratura trasposta in ingredienti fotografati
"qra" e' un progetto di Ivan Fantini (cuoco) e Valentina Bianchi (fotografa) che intreccia letteratura, fotografia e gastronomia. Non un semplice reportage fotografico sugli ingredienti ma parole consegnate allo sguardo; qra e' narrazione del presente per mezzo degli ingredienti filtrati dall'occhio che li osserva rendendoli vivi, in movimento. Il progetto qra, in continua evoluzione, propone una letteratura trasposta in ingredienti fotografati. Ad oggi gli scritti, letti, cucinati e fotografati sono: Via Crucis di Francesco Niccolini, Dies Irae e Catrame di Giuseppe Genna, Il tempo materiale di Giorgio Vasta.