Archivio di Stato Di Bologna Sezione di Imola
Nuove musiche in cucina
dal 9/11/2012 al 14/11/2012
Segnalato da
Imola (BO)
via Verdi
054 230316 FAX 054 2612776
WEB
Nuove musiche in cucina
dal 9/11/2012 al 14/11/2012
lun-giov 8.30 - 17.30, ven 8.30 - 13.30
Segnalato da
9/11/2012
Nuove musiche in cucina
Archivio di Stato Di Bologna Sezione di Imola, Imola (BO)
Con sapori sconosciuti e antiche melodie. Mostra documentaria
sintesi del comunicato stampa
In occasione dell'evento Baccanale 2012 organizzato dal comune di Imola, la Sezione di Archivio di Stato di Imola partecipa con la mostra documentaria dal titolo 'Nuove musiche in cucina con sapori sconosciuti e antiche melodie'. Con l'industrializzazione vengono introdotti in cucina nuovi sapori , ma accanto permangono gli antichi, rivisitati e rielaborati alla luce dei nuovi sistemi produttivi. Inaugurazione 10 novembre ore 17.
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