Contemporanee interazioni tra arte e gusto in due sedi (la biblioteca e la sede dell'Italian Food Style Education - Culinary Institute) con 6 artisti contemporanei.
Il 12 aprile 2013 sarà inaugurata presso la Biblioteca Civica del Castello di Piobesi torinese (TO) la mostra , “Il Talento del Sapore” contemporanee interazioni tra arte e gusto. L’esposizione curata da Alessandro Allocco, si inserisce in un più ampio progetto espositivo che mira alla promozione del patrimonio culturale e alla valorizzazione degli artisti quale patrimonio umano da sostenere e incoraggiare come opportunità di crescita e di sviluppo. I sei autori presenti propongono vie di espressione personali che inglobano le esperienze del passato fondendole con nuove cifre stilistiche in un unicum armonico che ristora la vista e rinnova i sensi.
“Il Talento del sapore “,visitabile dal 12 aprile al 10 maggio 2013, indaga in due sezioni distinte e collegate (biblioteca e sede I.F.S.E) la capacità di interazione tra due settori, cibo e arte, che da sempre dialogano tra le pagine dei libri e sulle tavole e che, dalle Avanguardie in poi, hanno visto un susseguirsi di sperimentazioni condivise. Con l’attualità del Food Design queste ricerche giungono ad inediti linguaggi e ad una nuova ed innovativa cultura dell’alimentazione in duplice veste: cibo per il corpo e cibo per la mente. L’evento si propone, oltre alla valorizzazione delle eccellenze nelle arti visive e culinarie, di proporre all’attenzione del pubblico pagine poco indagate sulla storia dell’arte contemporanea e intende essere un incipit per i visitatori al fine di interessarli con più strumenti alla tematica presentata.
info:www.aitmart.eu
Inaugurazione 12 aprile
IFSE - Italian Food Style Education - Culinary Institute
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