7/10/2015
Caterina Stiffoni
Mooz, Milano
Storie in cucina. Presentazione del volume con fotografie di Gianni Berengo Gardin
MOOZ e New Old Camera ospitano la presentazione del libro 'Storie in cucina. Ricordi, racconti e ricette' di Caterina Stiffoni, fotografie di Gianni Berengo Gardin (edito da Contrasto). Dall'8 al 31 ottobre alcune delle fotografie presenti nel libro saranno esposte presso il cortile di New Old Camera. Un volume diviso in sei parti: Le cucine dell'infanzia, In tempo di guerra, La cucina del viaggio, Nuovi sapori, Una storia, una ricetta, Le mie cucine e i miei menu. Dalle vecchie cucine di famiglia alle ricette in tempo di guerra, dalla Parigi dei grandi chef alle medine del Marocco fino ai palazzi indiani: 40 storie, oltre 80 ricette e 10 menu raccontano la passione di Caterina Stiffoni per la cucina. Giovedi' 8 ottobre ore 18, insieme all'autrice interviene Giovanna Calvenzi.