Mostra fotografica collettiva
Tema dell'Expo milanese, il cibo e' una delle questioni piu' complesse ed urgenti della contemporaneita'. Innumerevoli sono i temi legati al cibo che interessano trasversalmente la popolazione del pianeta: la disponibilita' sproporzionata ed iniqua tra nord e sud del mondo, la massimizzazione produttiva a discapito della qualita', le implicazioni di carattere etico e morale nei confronti degli animali, l'utilizzo in agricoltura di tecnologie basate sulle modificazioni genetiche, i mercati e la distribuzione, ecc. La mostra propone fotografie di autori attivi in ambiti diversi della produzione fotografica ed impegnati sull'argomento cibo secondo modalita', finalita' e linguaggi differenti: dal reportage di viaggio a quello sociale, dalla ricerca formale alla fotografia per l'editoria specialistica ad approcci di carattere piu' concettuale. La rassegna e' corredata da una serie di testi sul tema del cibo tratti da libri di autori della letteratura di tutti i tempi: da Omero a Vasquez Montalban passando da Joyce e naturalmente da Proust. Inaugurazione 17 ottobre ore 16.