Sala Espositiva Cineteca di Bologna
Bologna
via Riva di Reno, 72
051 2194826
WEB
Bologna grassa
dal 5/5/2009 al 20/6/2009
lu-ve 9-17
051 2194848

Segnalato da

Rosaria Gioia




 
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5/5/2009

Bologna grassa

Sala Espositiva Cineteca di Bologna, Bologna

Il cibo a Bologna negli anni Cinquanta. Mostra fotografica


sintesi del comunicato stampa

Il cibo a Bologna negli anni Cinquanta. Fotografie di Nino Comaschi, Aldo Ferrari, Foto Camera, Enrico Pasquali a cura dell'Archivio fotografico della Cineteca. 99 scatti raccontano uno spaccato inedito e inconsueto della gaudente Bologna del dopoguerra. Il cibo, nella sue fasi di produzione artigianale e industriale, e' protagonista dei fotogrammi in esposizione. Ad accompagnare le sapienti lavorazioni della tradizione emiliano-romagnola sono scene di vita condivisa: il lavoro nei campi, la produzione della pasta fatta in casa e del vino, l'attivita dei ristoranti e delle trattorie, i mercati e i venditori ambulanti. Nell'ambito di Slow Food on Film.

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